Esperanto

I samarbete med Micheline stjärninga restaurangen Esperanto i Stockholm. 

esperanto2  esperanto  esperanto4  esperanto3  w_whiskey

 

 

Esperantos ”Primörägg förlorade till broccoli och svamp” rätt nummer två i Menu Automne smyckas utav mina Kloschar. Framtagna och designade i samarbete med Esperantos kökschefer och ägare. ”Esperantovatten” serveras i mina vattenglas som liknar Whiskyglasen men är någon mindre.

Esperanto blev ÅRETS RESTAURANG 2012 http://www.esperantorestaurant.se